Chocolate Mousse reloaded

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Hello chocolate lovers! Do you remember that crazy recipe we posted a while ago? The magic chocolate mousse that only had two ingredients: water and chocolate? I am still amazed at how strangely this one works and then tastes. Anyway … Continue reading

Porridge Two Ways

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Porridge ist ja nicht so mein Ding, muss ich sagen. Es erinnert mich so ein bisschen an Kranksein. Als dann die Idee aufkam, aus Quinoa-Flocken Porridge zu machen, war ich erst nicht so begeistert. Quinoa Flocken kannte ich auch gar nicht. Gefunden hab … Continue reading

American Pie or German Pie?

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Liz: Ich war noch nie in einem Fußball-Stadion, kenne keine Auf- oder Abstiegstabellen und Fußball schauen tue ich auch nie. Nie? Moment. Das stimmt nicht. Denn alle 4 Jahre, wenn die Fußball-WM anrückt, ändert sich das ein bisschen sehr. Da … Continue reading

Wer hätte das gedacht…?

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Irgendwie schwingt mir immer so was im Ohr, dass man Margarine nicht zum Braten nehmen soll. Warum, weiß ich gar nicht wirklich. Das Internet sagt auch auf jeder Seite was anderes. Also, was hilft da? Selbst ausprobieren! Ich habe mir also … Continue reading

Pina Colada vom Grill

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Man könnte ja meinen, dass Grillen für Vegetarier nix ist. Das ist aber gar nicht so. Ich grille eigentlich sehr gerne. Besonders, wenn das Wetter stimmt, an einem schönen Sommerabend, bei Freundin im Garten. Klar bringen die meisten dann ihre Koteletts, … Continue reading

Paris? Oh, please!

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We know you’ve seen this picture before, but now the voting opened and we’d LOVE to win a trip to Paris! So if you have a bit of time: hop over to the German goat cheese website and vote for … Continue reading

Milchmädels Leckereien

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Im Mai fand ein neuer Food Styling & Photography Workshop im Factory Hotel mit der großartigen Dietlind Wolf als Guestspeaker statt. Kuchen und Kekse kamen für den praktischen Teil vom “Milchmädel“, einem ganz kleinen, aber ganz tollen Café in Münsters Innenstadt … Continue reading

Wonderful Workshops…

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Whenever I leave New York to fly to my home town Münster, Germany, Liz and I try to organize some sort of creative project to work on together. Most of the year we only get to collaborate virtually – through … Continue reading