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Chocolate-Chip-Cookies mit Datteln

Liz:Ich habe eine Schwäche. Eine Schwäche für selbstgemachte, weiche Chocolate Chip Cookies! Und ich meine weiche! Nicht diese, die knuspern und bröseln, wenn man reinbeißt. Sondern solche, die noch fast roh, aber natürlich trotzdem gebacken sind. Das ist eine kleine Kunst, denn den Punkt zu treffen wann sie aus dem Ofen müssen, ist heikel. Wenn ich […]