Alle Artikel mit dem Schlagwort: Kochbuch

Die Reise beginnt: New York Christmas

Liz:Bislang haben wir über unser neuestes Buch nicht viel geschrieben. Denn vor November kann man einfach nicht über Weihnachten schreiben, finden wir. Wenn es noch warm und sonnig draußen ist, aber in den Supermärkten schon die Regale voll mit Lebkuchen und Spekulatius stehen…? Neee, das geht nicht. Also Anfang November, dachten wir uns. Jetzt ist […]

aus Anni backt in Münster

Endlich Sommer: Annis Aprikosen-Quark-Kuchen

Hier ist der Sommer tatsächlich ausgebrochen – heute sollen es 27 Grad werden und das Wochenende war schon grandios. Da dachten wir uns, wir fragen mal Anni, ob sie  eines ihrer leckeren Sommer-Kuchen-Rezepte mit uns teilen würde und tatsächlich: Hier gibt es das Rezept für den Aprikosen-Quark-Kuchen. Das Rezept stammt aus „Annis“ zweitem Buch Anni […]

Dicke-Bohnen-Ernte oder Wie die Hausgeister vertrieben wurden.

Im Frühjahr hatte ich ja schon von meinem Gewächshaus und den Pflanzplänen berichtet –– inzwischen sind die Radieschen geerntet, der Kohl verputzt, der Brokkoli in verschiedenste Gerichte gewandert… Gelesen hatte ich, dass Dicke Bohnen schon den alten Römern bekannt waren und offenbar Hausgeister vertreiben sollen. Vielleicht haben sie das, allerdings kann ich das nicht wirklich […]