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Aufbruch in die Weite: Mit „Taste The Wild“ auf nach Kanada

Liz:Wäre es nicht wunderbar einfach aufzubrechen in die Ferne, weit weg vom täglichen Trott? Wenn wir solche Sehnsüchte haben, träumen wir oft von Orten, die wild und unberührt sind. Kanada ist ein solcher Ort. So geht es uns auch. Dann träumt man von Natur, frischer Luft und der unendlichen Weite. Dort möchte man Ruhe genießen, Freiheit spüren und Neues entdecken. Für viele ist Kanada genau so ein Sehnsuchts-Ort!

Let’s find some beautiful place to get lost.

Gemeinsam mit dem Fotografen Sascha Talke holen wir nun ein Stück Kanada zu uns nach Hause: mit unserem neuen Buch“Taste The Wild„! Mit Sascha und seiner Frau Ninja bin ich schon seit Jahren befreundet und schon seit einiger Zeit verfolg ich, wie er sich zu einem großartigen Landschaft-Fotografen entwickelte. So lag es Nahe, ihn auf große Reise zu schicken – auf ins Abenteuer Kanada!

Gemeinsam mit Ninja hat er den Westen Kanadas erkundet. Von Calgary ging es mit dem Camper durch die National Parks Banff & Jasper und weiter bis nach Vancouver. Immer dabei: seine Kamera. Mit der hat er atemberaubende Landschaften und traumhafte Natur eingefangen. Ist morgens um 4 Uhr aufgestanden, um zum richtigen Zeitpunkt den Sonnenaufgang hinter gewaltigen Bergen zu erleben. Hat grandiose Seen, rauhe Flüsse und atemberaubende Wasserfälle gesehen und ein bisschen davon auch mitgebracht.


All das bereitet die Bühne für die Rezepte, die inspiriert sind von Kanadas vielfältiger Natur und den Menschen aus den vielen Nationen, die seit Jahrhunderten als Einwanderer in das riesige Land strömen und es geprägt haben. Zutaten und Geschmack erzählen von Einfachheit und Ideenreichtum, von Fülle und Schlichtheit, von Wald und Wasser. Wir wollten ein Buch kreieren, mit dem man sich das Kanada-Feeling nach Hause holen kann. Ein Buch, das Platz zum Träumen lässt, das den einfachen Genuss feiert, das Sehnsucht weckt nach Weite und Freiheit und wo die Rezepte – hoffentlich – ein bisschen nach Wildnis schmecken.

Teamwork makes the dream work

Was als eine verrückte Idee gemeinsam mit dem Team vom „Hölker Verlag“ begann, ist nun ganz greifbar. Denn ab dem 2.1.2019 ist „Taste The Wild“ erhältlich. Es ist ein wunderschönes Buch geworden, voller beeindruckender Landschaftsaufnahmen, toller Rezepte und schöner Geschichten – mit ganz viel Kanada-Feeling.

Aber nicht nur Sascha und ich haben zum Buch beigetragen. In meiner Agentur hatte Lars Wentrup mal wieder das richtige gestalterische Händchen und hat dem Buch die unverwechselbare Optik gegeben. Die Rezepte hat Verena Poppen entwickelt, mit der ich mal wieder viel Zeit in der Küche verbracht habe. Wir haben auch mal morgens um 9 Uhr den Grill angezündet, um Lachs auf Zedernholz zu grillen und Forelle auf Fichtennadeln zu räuchern. Auch Melissa Lange hat unermüdlich in der Küche gewerkelt und Leckeres gezaubert. Nora Franzmeier war eine wunderbare Assistentin und hatte tolle Kanada-Ideen. Ganz lieben Dank an alle!

Außerdem hatten wir großartige Kooperationspartner, die uns unterstützen mit tollen Props: „Geliebtes Zuhause„,“ TineKHome“ und „Astrid Wallström Design PR„. Ganz herzlichen Dank! Der „Taschenklub“ hat Rucksäcke und Tassen zur Verfügung gestellt, die Sascha und Ninja mitnahmen nach Kanada. Danke dafür!

Gutschein für’s Weihnachtsfest

Nun steht aber doch Weihnachten vor der Tür und viele fragen uns, warum „Taste The Wild“ denn nicht schon zu Weihnachten verschenkbar ist. Deswegen haben wir uns Folgendes überlegt: Falls ihr das Buch euren Liebsten schenken möchtet, druckt euch einfach diesen Gutschein aus, packt ihn nett ein und legt ihn unter den Weihnachtsbaum. Besorgen könnt ihr das Buch dann ab dem 1.2.2019 und dann liefert ihr es dem Beschenkten einfach nach!

Wir drücken die Daumen: Zwei tolle Giveaways

Zusammen mit dem „Hölker Verlag“ und dem „Taschenklub“ verlosen wir heute auch zwei ganz tolle Gewinnpakete!

Teilnahmebedingungen:

Verlost wird Gewinnpaket Nr. 1

  • 1 Exemplar „Taste The Wild„, das freundlicher Weise vom Hölker Verlag zur Verfügung gestellt wurden. Ausserdem ein Rucksack der Marke „Sandqvist“, der vom „Taschenklub“ zur Verfügung gestellt wird. (Gesamtwert des Gewinnpakets Eins: 149,00 Euro)

Verlost wird Gewinnpaket Nr. 2

  • 1 Exemplar „Taste The Wild„, ausserdem 4 Tassen N, O, S und W der Marke WAVE, die ebenfalls vom „Taschenklub“ zur Verfügung gestellt wird. (Gesamtwert des Gewinnpakets Zwei: 110,00 Euro)
  • Gib Deinen Kommentar ab bis Sonntag, den 16. Dezember 2018 um 23.59 und erzählt uns, warum Du Lust hast auf Kanada. 
  • Gerne könnt ihr auch bei Instagram kommentieren und teilen! Das erhöht die Gewinnchance!
  • Die Ermittlung des Gewinners geschieht per Zufallsverfahren (Verlosung).
  • Im Falle eines Gewinnes wirst Du per E-mail benachrichtigt und um Deine Versandadresse gebeten.
  • Der Name des Gewinners wird nicht veröffentlicht.
  • Die persönlichen Daten werden nur und ausschließlich zum Versand des Gewinnpakets verwendet. Nach dem Versand werden Deine Daten/Email sofort gelöscht.
  • Der Preis kann nicht in bar ausgezahlt werden.
  • Teilnahmeberechtigt sind alle Leser aus Deutschland.
  • Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
  • Das Mindestalter ist 18 Jahre.
  • Für Verspätungen im Versand und für Versandverlust durch den Versender wird keine Haftung übernommen.

Foto-Credit:
Alle Kanada-Fotos von Sascha Talke. Alle Food-Fotos von Lisa Nieschlag.