Alle Artikel mit dem Schlagwort: savory

Bye Bye Winter – eine wärmende Kürbis-Süßkartoffel-Suppe zum Abschied

Liz:Meine Güte war das kalt in den letzten Wochen! Dabei sieht man in den Läden überall Osterhäschen in allen Bonbonfarben dieser Welt sitzen, in den Blumenläden locken Frühjahrsblüher den Frühling an und in den Schaufenstern hängen schon Sommerkleider! Aber draußen waren es minus 10 Grad! Das passt doch nicht. Macht nix, fand ich, denn solang es trocken ist, […]

Bis es auf der Zunge kitzelt

Jewels:Ich war schon immer Fan von sehr würzigem Käse, am liebsten so, dass es auf der Zunge kitzelt. Kennt Ihr den Butterkäse, den sie einem beim Bäcker auf’s Brötchen legen? Das ist nichts für mich. Ich brauch einen Käse mit Charakter! Und wenn man den gefunden hat, dann braucht man dazu nicht viel mehr. Klar, […]

Tatort: Grissini

Liz:Wir fordern uns ja schon gerne heraus mit unseren Challenges. Und sind jedes Mal ur-gespannt, was die andere wohl gezaubert hat. Diesmal hätten wir uns sogar ‚duellieren‘ können. Denn es gibt Brotstangen, in südlicheren Gefilden auch Grissini genannt. Und Jewels hat sich diesmal Ideen-technisch wahrlich übertroffen. Ich bekam folgende whatsapp von ihr: „Sind Deine Grissini schon im Kasten?“ Ich: […]

Green Butter

Some things are so easy to make, yet I hardly ever make them. Butter with herbs in them is one of them. I love a good slice of German bread with simple butter on it. But when you add some herbs and a bit of salt it even gets better! The other day I bought […]

Watermelon Gazpacho

This month I wanted to make a hot summer recipe for our “Food in Motion” episode over at decor8.  Summer has finally arrived in New York City and that has had a serious influence on my cooking. I like fresh and healthy things even more when it is hot out. For example, I eat a lot […]